V37
– SINGEL, SVINHUNGRIG & HUNGRIG PÅ LIVET
Det tog
slut.
Vi grät lite, bytte profilbild och sa att vi skulle ”fokusera på oss själva”.
Det
höll i nio minuter.
Livet
är kort. Det finns människor man inte kysst än, vin man inte druckit och beslut
man fortfarande har kvar att ångra.
Och
framför allt:
Det
finns lunch.
MÅNDAG
– STÄNGT
Vi
återhämtar oss från helgen.
Det
skickades meddelanden som kanske inte borde skickats och någon dansade med ett
självförtroende som saknade all rimlig grund.
Vi
ångrar nästan ingenting.
TISDAG
– STEKT FLÄSK, KOKT POTATIS & LÖKSÅS
RÅRÖRDA
LINGON
Efter
lite tid på marknaden börjar man uppskatta något tryggt.
Stekt
fläsk spelar inga spel.
Det säger inte ”jag vet inte riktigt vad jag söker just nu.”
Det
dyker upp, lägger sig bredvid potatisen och låter sig dränkas i löksås.
Inga
dubbla signaler. Bara gris.
ONSDAG
– HELSTEKT FLÄSKYTTERFILÉ
ROSTAD
POTATIS · GRÖNPEPPARSÅS · BACONFRÄSTA BÖNOR
Du har
klippt dig. Någon tittade lite för länge på dig på ICA och plötsligt slår det
dig:
”Vänta
lite… jag är ju för fan ett kap.”
Saftig
fläskytterfilé, rostad potatis och grönpepparsås med precis lagom dåligt
inflytande.
Bönorna
steker vi i bacon.
Vi
försökte vara nyttiga.
Det
kändes inte som vi.
TORSDAG
– TORSK I HUMMERSÅS
POTATISMOS
· SOCKERÄRTER · DILL · RÄKOR
Igår åt
vi bacon direkt ur stekpannan.
Idag
serverar vi torsk, räkor och hummersås som om vi har sommarhus i Båstad.
Potatismoset
är varmt, smörigt och håller om dig på ett sätt ingen människa lyckats med på
länge.
Fan.
Vi kanske inte behöver någon.
FREDAG
– SCHNITZEL
KLYFTPOTATIS
· BEA · JÄGARSÅS MED SVAMP, LÖK & BACON · ÄRTER · CITRON
Fredag.
Nu
har vi läkt färdigt. Det tog fyra dagar.
Stor
jävla schnitzel. Klyftpotatis. Bea.
Och
jägarsås med svamp, lök och bacon.
TVÅ
SÅSER.
För vi
tror fortfarande på kärleken.
Vi har
bara lärt oss att ha en reservplan.
Ärter
för samvetet. Citron för klass.
Så ät.
Skratta. Flirta lite. Säg ja oftare och sluta vänta på rätt tillfälle.
Livet
är för kort för att nöja sig.
Och
framför allt:
TA
BÅDA SÅSERNA.
KÖTT
& POTATIS
Singel,
och hungrig på livet.
Och
jävligt glad över att fortfarande vara med i matchen.
